Yogurt Easiyo

Finalmente è arrivato il mio EASIYO! ! !

 Non vedevo l'ora . . . E' un regalo che mi ha voluto fare il mio moroso perchè mi vedeva incantata davanti alla tv a guardare Qvc sul canale 32 . Per chi non conoscesse questo magnifico prodotto, cercherò di spiegarlo in poche parole: è uno yogurt liofilizzato senza coloranti ne conservanti artificiali, la consistenza non è quella dei normali yogurt che si comprano al supermercato, ma è più denso e da quanto dicono, non ha il solito gusto acidulo. Facendolo a casa, i fermenti lattici non subiscono nessuno sbalzo termico (come può accadere interrompendo la catena del freddo caricando e scaricando la merce nel tragitto dal magazzino al supermercato), quindi sono vivi e vegeti : D  La cosa che mi piace di più di Easiyo è che puoi scegliere i gusti che vuoi (e ce ne sono tantissimi), per esempio, per cominciare ho ordinato  frutti gialli e panna - frutta; 


Quando faccio lo yogurt fatto in casa, mi viene bene se lo aromatizzo con sciroppo di menta o di acero, o se ci metto della marmellata. Una volta ho provato a metterci dei pezzetti di fragola, fatti bollire in poca acqua e zucchero, come era indicato sul libretto della mia yogurtiera ma il risultato è stato deludente, dire acidissimo è dire poco! Quindi quando ho visto la presentazione di Easiyo con tutti quei gusti e la facilità con cui si prepara (basta miscelare una bustina con un litro di acqua per ottenere  1Kg di yogurt), me ne sono innamorata e avevo l'acquolina in bocca : D


Non ho comprato la loro yogurtiera perchè volevo prima di tutto vedere come viene con la mia; penso che il risultato sarà lo stesso, l'importante è che rimanga tutto a una temperatura costante per 8/12 ore.


Questi sono i miei sette vasetti al gusto mango preparati oggi, nel prossimo post vi dico se è venuto bene e se le mie aspettative sono state soddisfatte : D

A prestooooooooo       
ps. adoroooooooooooooooooooo  QVC