giovedì 26 aprile 2012

Yogurt Easiyo

Finalmente è arrivato il mio EASIYO! ! !

 Non vedevo l'ora . . . E' un regalo che mi ha voluto fare il mio moroso perchè mi vedeva incantata davanti alla tv a guardare Qvc sul canale 32 . Per chi non conoscesse questo magnifico prodotto, cercherò di spiegarlo in poche parole: è uno yogurt liofilizzato senza coloranti ne conservanti artificiali, la consistenza non è quella dei normali yogurt che si comprano al supermercato, ma è più denso e da quanto dicono, non ha il solito gusto acidulo. Facendolo a casa, i fermenti lattici non subiscono nessuno sbalzo termico (come può accadere interrompendo la catena del freddo caricando e scaricando la merce nel tragitto dal magazzino al supermercato), quindi sono vivi e vegeti : D  La cosa che mi piace di più di Easiyo è che puoi scegliere i gusti che vuoi (e ce ne sono tantissimi), per esempio, per cominciare ho ordinato  frutti gialli e panna - frutta; 


Quando faccio lo yogurt fatto in casa, mi viene bene se lo aromatizzo con sciroppo di menta o di acero, o se ci metto della marmellata. Una volta ho provato a metterci dei pezzetti di fragola, fatti bollire in poca acqua e zucchero, come era indicato sul libretto della mia yogurtiera ma il risultato è stato deludente, dire acidissimo è dire poco! Quindi quando ho visto la presentazione di Easiyo con tutti quei gusti e la facilità con cui si prepara (basta miscelare una bustina con un litro di acqua per ottenere  1Kg di yogurt), me ne sono innamorata e avevo l'acquolina in bocca : D


Non ho comprato la loro yogurtiera perchè volevo prima di tutto vedere come viene con la mia; penso che il risultato sarà lo stesso, l'importante è che rimanga tutto a una temperatura costante per 8/12 ore.


Questi sono i miei sette vasetti al gusto mango preparati oggi, nel prossimo post vi dico se è venuto bene e se le mie aspettative sono state soddisfatte : D

A prestooooooooo       
ps. adoroooooooooooooooooooo  QVC

5 commenti:

  1. Ciao Charlotte e brava!Anche lo yogurt sai fare!Io in cucina so a malapena sopravvivere!!!buon fine settimana e un bacione!

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    1. Ciao Susanna Grazie mille sei troppo gentile! A me piace sperimentare un pò di tutto comunque questo yogurt è davvero facile da preparare, basta mescolare una bustina con dell'acqua a temperatura ambiente e il gioco è fatto! : D A prestoooo Buon week end baci baci

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  2. allora come è venuta senza la yogurtera easiyo?? anche io volevo provare con la mia! Ne ho già una e non vedevo perché dovessi prendere un'altra...
    ilaria

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    1. Ciaooo Ilaria, vai tranquilla che andrà benissimo la tua yogurtiera. Io lascio riposare easiyo 16 ore nella mia e viene bene oltre che essere buono. Se lo vuoi più denso prova a lasciarlo più tempo nella yogurtiera oppure se ti piace lo yogurt greco basta versare lo yogurt in un canovaccio di lino e farlo scolare dal siero per una o due orette in frigorifero, è buonissimo :D Fammi sapere come ti è venuto a prestooooo

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  3. complimenti anche io lo uso da tanto e sono soddisfattissima, un abbraccio PSio però lo faccio con la loro yogurtiera

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